| 凍結真空乾燥機 |
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| 設置場所 |
食品加工実験棟 |
| 用途 |
－３０℃以下で凍結した試料を真空状態で乾燥させ、含水率の低い乾燥物を作成します。低温で乾燥させるため、加熱による素材の変性をおこしにくく、復元時に素材の成分をほとんど損なわず再現できます。 |
| 性能 |
1)棚冷却（加熱）方式 ： 冷媒循環方式
2)トラップ冷却温度 ： －50℃
3)除湿量 ： 10L/回
4)予備凍結槽温度 ： －35～－30℃
5)到達真空度 ： 6.67Pa
6)乾燥棚 ： 3段固定
寸法 ： 幅360mm×奥行き450mm×高さ22mm、
棚間ピッチ ：110mm
温度調節範囲 ： 10～40℃
7)チャンバー寸法 ： 内径500mm×奥行き500mm |
| メーカ・型式 |
東京理化器械㈱ FD-550R |
| 備考 |
平成２０年度導入設備
電源立地地域対策交付金 |
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