北陸の文化の中心地として数多くの伝統工芸が萌え、
産業として現在に受け継がれている。
主なものとしては、加賀友禅、輪島、山中、金沢漆器、
九谷焼、金沢箔、金沢仏壇、七尾仏壇等が、
全国伝統的工芸品産業の指定を受けている。
